西班牙“数字经济”网站3月9日报道称，拥有千年历史的中国食物毛豆，助力西班牙着名的梅尔卡多纳超市获得商业乐成。
资料图 李刚 摄报道称，梅尔卡多纳超市是最早一批销售毛豆产物的商家，只需1.6欧元便可买到一包500克冷藏装的毛豆，同时也有100克装毛豆和其他豆类的夹杂小食，价钱为1.5欧元。这种豆类源于中国，已经有数千年的食用历史。近年来，毛豆风靡西班牙甚至欧洲市场，一方面是由于亚洲餐厅迅速增多，毛豆作为特色餐前小食备受客人青睐，另一方面毛豆自己也是营养厚实的康健菜蔬。西班牙营养专家卡洛斯·里奥斯称，“毛豆富含有益康健的抗氧化身分，且烹饪利便。”他通常加入橄榄油烹制毛豆，并依口味放入少许咖喱和盐来食用。
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梅尔卡多纳超市先容称：毛豆是100%自然食物，无胆固醇和麸质，热量低，富含卵白质、铁和钙。而食用大豆卵白有助于降低胆固醇水平。据报道，毛豆似乎已扎根于西班牙家庭的厨房。
网友谈论网友：炎天烤串必备！
（原问题：1.6欧元500克！中国毛豆风靡西班牙）
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