usdt不用实名买<卖>（caibao.it）：退休阿姨自己做的油茶，做一次能喝一冬天，比豆乳还利便

影象中[儿时经常吃这个‘器械’“炒面”『也叫』油茶，{那时}没有‘现在’这么多零「食」，蔬菜「食」物等品种稀奇少，天天只要能吃饱肚子就不错了。‘现在’“经济”条件好了，{想吃啥随时}可以买到，【但偶然还】想吃吃已往的‘器械’，很多多少年轻人‘现在’可【能很少见到】，「今天就说说炒面油」茶的做法吧。

「食」材：面粉 【芝麻】 《花生》 「食」用油

〖用量仅做参考〗，一斤面粉 二两《花生》 一两【芝麻】 坚果放多了油茶不粘糊，有点泄水，就不香了。

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做法

1：首先把锅预热（ 要用厚一点[的锅炒，〖这样不容易炒糊〗），再放入自己需要炒的面 粉量[。

2：『一直用』小火炒制，中途要一直的翻炒，防止面炒糊，《一开始颜色微微》发黄，「逐步就酿成深棕色」，就可以了。关火“晾凉”备用。胃凉的人多「食」用暖胃。

3：“炒坚果”，<先把核桃的硬壳>取掉再烤，用烤箱、 微波炉、（或者）煤气上炒都可以，烤熟就行，〖我用煤〗气灶炒，全程用小火，炒好后，“晾凉”，先把《花生》皮和核桃的外「皮取掉」，《弄碎》。坚果可以随意，炒什么都可以，<凭据自己喜欢>。