白种元狂风吸入的蚵仔煎就在万华!「饼皮脆如肉纸」蚵仔超鲜甜

admin 10个月前 (12-02) 快讯 57 0

文/PEKO

韩国美食家白种元(已正名)的《陌头美食斗士2》台湾台北篇播出后,PEKO也最先追随白先生的脚步品味美食;这篇来分享被老万华人暱称为「广州街蚵仔煎」的「广州街夜市香脆蚵仔煎」,这家蚵仔煎最大的特征就是饼皮超脆,如同肉纸,跟表面那种软软的面浆皮差别,别的,蚵仔也是东石产地直销,不过也正因异乎寻常,价钱硬是比周边的摊位贵了5~10元,但老饕依然爱不释口,再贵也要吃!

早先看到各家媒体整顿的《陌头美食斗士》店家资讯,PEKO觉得很疑惑,由于怎么看都在广州街夜市里,但全都写华西街夜市,真的是见鬼了!?厥后痛快本身走一趟来考证到底在哪条街上,毕竟,PEKO也算是半个万华人,从小就往奶奶家跑,童年的回想都在万华。

李兴文儿裸闹卖场...吴宗宪「哪有儿子不闯祸」:是我就把IKEA买下来!

记者林彦君/台北报导综艺天王吴宗宪(宪哥)和东森总裁王令麟今(3日)现身台北捷运站,出席东森推出的优适活敏捷胶原锭快闪活动,刚从日本宫崎主持完《综艺玩很大》的宪哥,一到场

请继承往下浏览...

这间「广州街夜市香脆蚵仔煎」准确的位置,实在就在PEKO的母校龙山国小旁边,广州街夜市行人徒步区(近环河南路二段的那头),间隔人人熟习的龙山寺、华西街夜市另有一段间隔。

Google标6点最先业务,网路食记写5点,PEKO也许5点半到还在摆摊,也许比及5点45分才开摊。

广州街蚵仔煎的生意在白种元先生还没采访前就很好,如今觉得又更好了。PEKO刚入坐时旁边只要一组客人,接着客人就连续报到,等PEKO吃完一抬头全部满桌,一旁另有候位的客人,看了一下腕表也才6点5分,也太快了吧!

皇冠APP声明:该文看法仅代表作者自己,与本平台无关。转载请注明:白种元狂风吸入的蚵仔煎就在万华!「饼皮脆如肉纸」蚵仔超鲜甜

网友评论

  • (*)

最新评论

文章归档

站点信息

  • 文章总数:544
  • 页面总数:0
  • 分类总数:8
  • 标签总数:1015
  • 评论总数:168
  • 浏览总数:3181